Od września 2020 roku działa Fundacja Księdza Wojtka. Jednym z celów organizacji jest m.in. wspieranie edukacji dzieci i młodzieży. Z jej środków sfinansowano już m.in. sprzęt dla kilku placówek oświatowych i osób indywidualnych . O dalszych planach fundacji i jej patronie – ks. Wojciechu Manelskim, mówi jej prezes ks. Michał Mikołajczak.